No.209 Gin 1L

No. 209 Gin – Elegant, sprød og californisk kvalitet

Alkoholprocent: 46% | Oprindelse: San Francisco, USA

No. 209 Gin er en prisvindende small-batch gin fra San Francisco, destilleret i det historiske Pier 50-distrikt med udsigt over San Francisco Bay. Ginnen forener klassisk britisk håndværk med en moderne, amerikansk tilgang og leverer en frisk, elegant og sprød smagsoplevelse, der har gjort den populær blandt gin-entusiaster verden over.

Ginnen destilleres fem gange i en kobber-pot still, hvilket sikrer en ren, blød og balanceret profil. Den høje destillationsgrad giver en exceptionel klarhed og gør No. 209 til en gin i absolut topklasse. Inspirationen er hentet fra den klassiske London Dry-stil, men ginnen har samtidig sit helt eget præg takket være en unik sammensætning af botanicals.

No. 209 Gin skiller sig ud med nøje udvalgte ingredienser som enebær, bergamot, kardemomme, korianderfrø og cassia. Disse skaber en flot balance mellem friske, florale og varme krydrede noter. Derudover tilfører subtile strejf af citrus en ekstra friskhed, som giver ginnen sin karakteristiske, lette og indbydende smag.

Smagsnoter:
Næse: Frisk og aromatisk med tydelige enebærtoner, noter af citrus og en varm, krydret undertone.
Smag: Sprød, ren og velbalanceret. Enebær og bergamot dominerer, mens kardemomme og krydderier tilfører dybde og kompleksitet.
Eftersmag: Lang, blød og frisk med en elegant tørhed, der bliver hængende og giver lyst til mere.

Denne gin er perfekt til klassiske cocktails som Gin & Tonic, Dry Martini eller Negroni, hvor dens rene og elegante profil virkelig træder frem. Den høje kvalitet gør den også velegnet til mere kreative cocktails, hvor smagen skal skinne igennem.

Anbefalet servering:
Nyd den med en premium tonic, masser af is og en skive citrus for en frisk og balanceret gin og tonic.

No. 209 Gin er et must-have for den kvalitetsbevidste gin-elsker, der værdsætter håndværk, finesse og en moderne californisk kant.